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02. La “cocina de autor” en la Politécnica

Ciencia y cocina unidas en la Universidad Politécnica

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01.2 El Puchero

El Puchero y el Caqui mano a mano en l’Alcúdia.

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07-13.- Restaurante La Sucursal - Premio Alfa Romeo a los Mejores Restaurantes de España

Alfa Romeo entrega los XV Premios a los Mejores Restaurantes de España Más información

 

01.1 Reconocimiento a Chust Godoy

El restaurante CHUST GODOY, ha sido reconocido por la revista Metrópolis, de El Mundo, como uno de los 20 mejores restaurantes de España, en lo que se refiere a la caza. 

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08-01 Las frutas y verduras como fuente de inspiración

Jornadas de puertas abiertas en el Campo de Experiencias de la Fundación Ruralcaja Más información

 

00. VI JORNADAS DE CAZA Y SETAS

Juan Gorrea, nos presenta las VI JORNADAS DE CAZA Y SETAS, en su restaurante La Taula de Lliria del 1 al 30 de noviembre de 2008. Más información

 

07-7.- Concurso Gastronómico de la Trucha en León

Vicente "Granero" y Chust Godoy triunfan en el Concurso Gastronómico de la Trucha,  reina indiscutible de los ríos leoneses.  Más información

 

07-9 El restaurante Godoy de Valencia gana el concurso internacional de paella de Sueca

El pasado 18 de septiembre, el restaurante Chust Godoy de Valencia se alzó ayer con el primer premio del XLVII Concurs Internacional de Paella Valenciana que se celebró en Sueca. Más información

 

07-11.- Ca'Sento gana el Trofeo Gosset a la mejor carta de Champagnes

El Trophée Gosset Celebris, que ya ha distinguido a las mejores cartas de champagne de Francia y de otros seis países de la Unión Europea, llega por primera vez a España. Más información

 

8-2 La alta cocina se rinde a las posibilidades de la Horchata y Chufa de Valencia.

D.O. Chufa de Valencia impulsa la 1ª jornada gastronómica pensada para promocionar la Horchata y la Chufa de Valencia en la cocina

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01. Festival de paellas en Washington

Una aventura gastronómica está teniendo lugar en Washington, de la mano del cocinero José Andrés

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01.3 El Caqui, fruta con carácter

En la Fira Gastronòmica de l’Alcúdia el protagonismo del puchero, fue compartido con otro ilustre de nuestra huerta, el caqui. Más información

 

00.01 "Arròs amb bledes" en Lliria

Nuestros asociados presentes el el III Concurso de "ARROS AMB BLEDES" de Lliria. Más información